Ernährung und Hauswirtschaft in Lernfeldern
für die sozialpädagogische Erstausbildung
- nach den Richtlinien von Nordrhein-Westfalen
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Personen: vom Wege, Brigitte Weber, Elke Wessel, Mechtild
Standort: Gesundheitserz.
Weber, Elke:
Ernährung und Hauswirtschaft in Lernfeldern : für die sozialpädagogische Erstausbildung / Elke /VomWege, Brigitte /Wessel, Mechtild Weber. - 2. Auflage. - Köln : Bildungsverlag EINS, 2011. - 208 S. - 22,90 x 16,20 cm
ISBN 978-3-8237-9045-7 Pb : EUR 23.00
Ernährungslehre - Signatur: Vcl Weber - Buch