Sehr gut backen
die besten Rezepte aus der Test-Küche
Anfängertaugliches Grundbackbuch mit mehr als 120 Ideen für Süßes und Herzhaftes. Mit vielen Fotos sowie Basiswissen zu Technik und Geräten, Zutaten und Teiggrundrezepten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Kaftan, Vera
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Backen
Kaftan, Vera:
Sehr gut backen : die besten Rezepte aus der Test-Küche / Vera Kaftan ; Dorothee Lennert. [Fotogr.: Peter Schulte]. Stiftung Warentest. - Berlin : Stiftung Warentest, 2011. - 215 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-86851-029-4 . fest geb. : EUR 19,90
Alles rund um die Küche - Signatur: Stiftung Warentest; Backen - Buch