Brot backen
tolle Rezepte, einfach und schnell
Reich illustrierte Rezepte für verschiedene Brote, Brötchen, Bagels, Ciabatta u.a., mit Warenkunde und Küchentipps.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Ideenküche
Personen: Cremer, Monika
Cremer, Monika:
Brot backen : tolle Rezepte, einfach und schnell / Monika Cremer & Silvia Faller. - Genehmigte Sonderausg. - [Niedernhausen/Ts.] : Bassermann, 2007. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Ideenküche)
ISBN 978-3-8094-2336-2
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Creme - Buch