Geschmacksgeheimnisse
Rezepte, Techniken, Aromen
Anspruchsvolles kulinarisches Wissen leicht und für jedenverständlich. Ein besonderes Buc, das einem die Geheimnisse des guten Geschmacks verständlich macht.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Herrmann, Alexander
Standort: Sachbuch
Herrmann, Alexander:
Geschmacksgeheimnisse : Rezepte, Techniken, Aromen / Alexander Herrmann. Mit Fot. von Jan C. Brettschneider. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2016. - 239 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8310-3151-1 fest geb. : ca. Eur 30,80
Hauswirtschaft - Signatur: Xe Herr - Buch