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Schilcher, Heinz
Ingwer Gesundheit & Genuss
Buch

Informationen über Ingwer als Arznei- und Lebensmittel. Dazu machen über 100 Rezepte neugierig, die aus der asiatischen Küche bekannte Knolle in ihrer Vielfalt zu entdecken.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schilcher, Heinz

Standort: Sachbuch

Schlagwörter: Ingwer

Interessenkreis: Kochen und Backen Medizin

Schilcher, Heinz:
Ingwer : Gesundheit & Genuss / Heinz Schilcher ; Ralf Hiener. - Weil der Stadt : Hädecke, 2008. - 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-7750-0542-5 fest geb.

Zugangsnummer: 2014/1282 - Barcode: 2-9188563-8-00020844-4
Hauswirtschaft - Signatur: Xeo Schil - Buch