Handschmann, Johanna
Natürlich süß! Alternativ süßen ohne Industrie-Zucker
Sachliteratur

Rezepte für Kleingebäck, Kuchen, süße Hauptspeisen, Snacks, Desserts, Drinks u.v.m. Als Alternative für weißen Haushaltszucker werden natürliche Süßungsmittel wie Vollrohrzucker, Reissirup, Isomaltulose, Xylit oder Erythrit verwendet. Dazu gibt es auch zahlreiche Vorschläge für glutenfreie Speisen.


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Interessenkreis: LebensArt Essen und Trinken Backen

Handschmann, Johanna:
Natürlich süß! : Alternativ süßen ohne Industrie-Zucker / Johanna Handschmann. - München : Südwest, 2014
ISBN 978-3-517-08973-7 14,99 EUR

0038625001 - LebensArt - Signatur: Essen und Trinken Backen - Sachliteratur