Der gartenpraktische, reich bebilderte Titel des studierten Gartenbauers Michael Breckwoldt vermittelt Grundlagen zum Nutzgarten auf kleinem Raum, stellt für die Topfkultur geeignete Gemüse-, Kräuter- und Obstpflanzen vor und gibt Hinweise für das Ernten und Verwerten des Angebauten. Kleine Nutzgärten auf dem Balkon, Selbstversorgergärten auf städtischen Brachflächen oder auf Dächern sind "urban gardening", ein Trend, der sich auch auf dem Buchmarkt widerspiegelt. Ein Roman zum Thema stammt von Novella Carpenter (ID-G 3/11), der soziologisch orientierte Titel von Martin Rasper (oekom, 2012) ist zur Besprechung vorgesehen. Der gartenpraktische Titel des studierten Gartenbauers Michael Breckwoldt (zuletzt ID-A 24/11) vermittelt Grundlagen zum Nutzgarten auf kleinem Raum, stellt für die Topfkultur geeignete Gemüse-, Kräuter- und Obstpflanzen vor und gibt Hinweise für das Ernten und Verwerten des Angebauten. Mit Aussaat- und Anbaukalender, Bezugsquellen und weiterführender Literatur. Der Titel ist sehr ansprechend und übersichtlich gestaltet, attraktiv bebildert und bereits für Anfänger geeignet. Zur bald wieder anstehenden Gartensaison gerne empfohlen für ein breites Zielpublikum neben den Titeln von Natalie Faßmann (BA 5/08 und BA 6/06, Neuausgabe 2011), dem Einstiegstitel von Joachim Mayer (BA 5/10) und "Zauberhafte Gemüsegärten auf Balkon und Terrasse" (BA 7/10). (2)
Personen: Breckwoldt, Michael
¬Der¬ Selbstversorger-Balkon : frisch ernten und genießen / Michael Breckwoldt. - München : BLV, 2012. - 127 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 25 cm
ISBN 978-3-8354-0924-8 fest geb. : EUR 16.95
W 240 - Signatur: W 240 Sel - Sachbuch Erw.