Mayer, Joachim
Kräutergarten ; [selbst ernten und anbauen ; Tee- und Heilkräuter]
Sachbuch Erw.

Ratgeber für Kräutergärtner mit praxisnahen Informationen zu Anbau, Pflege, Vermehrung und Verwendung sowie zur Gestaltung im Garten, auf Balkon und Terrasse. Mit Kurzporträts von über 60 bekannten und beliebten Küchen- und Heilkräutern. Der Autor hat Erfahrung mit Ratgebern für Einsteiger (vgl. u.a. "Gartenjahr", BA 2/06; "Balkon & Terrasse", BA 5/05). Hier versorgt er sie mit praxisnahen Informationen zum Kräutergärtnern, wie sie ähnlich in den vielen thematisch vergleichbaren Büchern zu finden sind. Breiten Raum widmet er den Fragen zu Anbau und Pflege: Standort, Boden vorbereiten und Beete anlegen, säen und pflanzen, vermehren, gießen und düngen, Schnitt, Winterschutz, Krankheiten und Schädlinge. Im Porträtteil werden über 60 bekannte und beliebte Garten-, Küchen- und Heilkräuter, ein- und mehrjährige, vorgestellt, dazu auch ein paar "exotische", die so exotisch allerdings auch nicht mehr sind. Außerdem gibt es einen historischen Exkurs, Vorschläge zur Gestaltung mit Kräutern im Garten sowie in Töpfen, auf Balkon und Terrasse und natürlich Tipps zur Ernte und Verwendung. Wichtig die Warnung vor zu hohen Dosen und übermäßigem Dauergebrauch. Mit nützlichem Arbeitskalender, Bezugsquellen, Register, vielen Abbildungen. Bei weiterem Gebrauch überall angebracht. (2)


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Schlagwörter: Kräuter Kräutergarten Wörterbuch

Interessenkreis: Ratgeber - Garten

Mayer, Joachim:
Kräutergarten : ; [selbst ernten und anbauen ; Tee- und Heilkräuter] / Joachim Mayer. - 1. Aufl. - Stuttgart : Kosmos, 2010. - 140 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-440-12089-7 fest geb. : EUR 12.95

0011545001 - W 123 - Signatur: W 123 May - Sachbuch Erw.