Begunow, Vitalij L.
Allerlei vom Käse Nähr- u. Geschmackseigenschaften, Käsearten u. -sorten, Verwendung, Gerichte aus u. mit Käse
Belletristik


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Schlagwörter: Käse

Begunow, Vitalij L.:
Allerlei vom Käse : Nähr- u. Geschmackseigenschaften, Käsearten u. -sorten, Verwendung, Gerichte aus u. mit Käse / W.L.Begunow. [Aus d. Russ. übers. von Inge Meyer]. - 2., verb. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverl., 1980. - 224 S. : Ill.
DM 12,00 : geb.

0011108001 - U 323 - Signatur: U 323 - Belletristik