Gutjahr, Ilse
Einfach selbst gemacht 127 Rezepte, Tipps und Tricks für die Vollwertküche
Sachliteratur

Im Fernsehen wird unentwegt gekocht, gebrachten und geschlemmt. Und obwohl diese Sendungen hohe Einschaltquoten verzeichnen, in den eigenen Küchen herrscht vielerorts der Koch-Notstand. In deutschen Haushalten spielen Tütensuppen, Brühwürfel und Päckchensoßen die Hauptrollen. Von wegen frisch zubereitet und gesund. Viele aber wissen schon gar nicht mehr, wie man einfache Gerichte selber schnell und vollwertig zubereiten kann. Wie kann man Gemüsebrühe selber machen, was gehört in ein Kartoffelgratin und wie kann man ein Eis zum Nachtisch servieren, ohne Dr. Oetker & Co. zu bemühen? Ilse Gutjahr und Christel Beck haben einfache Gerichte und jede Menge Tipps und Tricks für den ungeübten Hobbykoch zusammengestellt. Wer da nicht wieder Spaß bekommt, selbst etwas in der Küche zu machen, dem ist nicht mehr zu helfen!


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Schlagwörter: Kochen Vollwertküche

Gutjahr, Ilse:
Einfach selbst gemacht : 127 Rezepte, Tipps und Tricks für die Vollwertküche / Ilse Gutjahr ; Christel Beck. - 1. - Lahnstein : emu-Verl., 2013. - 135 S.
ISBN 978-3-89189-206-0 Geb.

1026902001 - X 210 - Signatur: X 210 - Sachliteratur