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Witteler, Waltraud
Kochen mit Wildkräutern Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren
Sachliteratur

Mit diesem Buch holen Sie sich die Natur auf den Teller und einzigartige Geschmackserlebnisse in Ihre Küche. Ein Muss für alle Genießer, die das Besondere lieben.
Über 170 raffinierte Feinschmeckerrezepte mit Kräutern, Blüten, Wurzeln, Pilzen, Früchten und Beeren.
Mehr als 130 ausführliche Pflanzen- und Pilzporträts in Wort und Bild.
Ein detaillierter Erntekalender für jede Jahreszeit.
Eine Vielzahl von wertvollen und praktischen Küchentipps.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Reader´s Digest

Personen: Witteler, Waltraud Flor, Maria

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Kochen Blumen Pilze Früchte Wurzeln Wildkräuter Beeren Blüten Feinschmecker

X 210

Witteler, Waltraud:
Kochen mit Wildkräutern : Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren / Waltraud Witteler. - Stuttgart : Verlag Das Beste GmbH. - 320 Seiten : überwiegend Illustrationen. - (Reader´s Digest; .)
ISBN 978-3-89915-901-1 Gebunden : ohne Preis

Zugangsnummer: 1039253001 - Barcode: 00489485
X 210 - Sachliteratur