Dr. Oetker
Winter Küche von A-Z
Sachliteratur

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding, Borschtsch von der Ente, Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.


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Schlagwörter: Kochen Backen Winter

Dr. Oetker:
Winter Küche : von A-Z / Dr. Oetker. - Bielefeld : Dr. Oetker Verlag, 2015. - 287 S. : Ill.
ISBN 978-3-7670-0789-5 Geb. : 12,00 EUR

1030612001 - X 210 - Signatur: X 210 - Sachliteratur