Enzyklopädie der Lebensmittel
Augenschmaus und Gaumenfreude
Über 2000 Lebensmittel aus aller Welt werden vorgestellt
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Radecka, Helena Lambert Ortiz, Elisabeth Bailey, Adrian
Bailey, Adrian:
Enzyklopädie der Lebensmittel : Augenschmaus und Gaumenfreude / Adrian Bailey ; Elisabeth Lambert Ortiz ; Helena Radecka. - Weyarn : Seehamer, 1996. - 296 Seiten
ISBN 978-3-929626-69-8 geb. DM 24,80
X 200 - Signatur: X 200 Bai - Sachliteratur