Tortenträume werden war: Wer wüsste Torten kenntnisreicher und fantasievoller zuzubereiten als Landfrauen? Die Meisterinnen ihres Fachs profitieren von der Erfahrung ihrer Mütter und Großmütter und pflegen selbst die hohe Kunst der Bäckerei wie kaum jemand sonst. Das Repertoire von fruchtigen Obsttorten bis zu raffinierten Sahnekreationen scheint dabei unerschöpflich. Genießen Sie also leckere Stachelbeertorte, Apfel-Baiser-Torte oder auch die traditionelle Sacher-Torte. In über 60 erprobten traditionellen und trendigen Rezepten wird Schritt für Schritt mit vielen nützlichen Tipps erklärt, wie Tortenträume wahr werden. Zum Beispiel: ♦ Friesentorte ♦ Limettentorte ♦ Rhabarber-Sahne-Torte ♦ Schwarzwälder Kirschtorte ♦ Heidelbeer-Eistorte ♦ Erdbeer-Joghurt-Torte ♦ Obstsalat-Torte ♦ Gefüllte Bienenstichtorte ♦ Schnelle Erdbeertorte ♦ Beeren-Torte mit Sektgelee ♦ Beeren-Pavlova mit Minze ♦ Absinth-Torte ♦ Linzer Torte ♦ Kastanientorte ♦ Quittentorte ♦ Frankfurter Kranz ♦ Trüffeltorte ♦ Vanilletorte mit Marzipan ♦ Panna-Cotta-Torte ♦ Cappuccino-Torte und vieles mehr.

---

Weiterführende Informationen

• Leseprobe