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Speisenlehre ; Warme und kalte Küche, Patisserie, Küchengetränke, regionale und internationale Verzehrsgewohnheiten, Rezepte
Sachliteratur Erwach

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Personen: E. Dechant

Schlagwörter: 8 Rezepte Küchengetränke Patisserie Warme und kalte Küche regionale und internationale Verzehrgewohnheiten

Speisenlehre : ; Warme und kalte Küche, Patisserie, Küchengetränke, regionale und internationale Verzehrsgewohnheiten, Rezepte. - 1.Aufl. - Leipzig : Fachbuchverl., 1987. - 356 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN 978-3-343-00303-7 14,80 M

Zugangsnummer: 0006036001 - Barcode: 10059784
U 360 - Signatur: U 360 Spe - Sachliteratur Erwach