Was hat der Inhalt unseres Gemüsefachs mit moderner Pflanzenbiologie zu tun? Warum ist die Tomatenzucht auf dem Balkon ein Ringen gegen die Natur? Und weshalb müssen auch Pflanzen geimpft werden? Der Pflanzenbiologe und Science-Slammer David Spencer erzählt ebenso unterhaltsam wie anschaulich von unserem täglichen Obst und Gemüse und dessen faszinierendem Leben. Er ist sich sicher: Mit der Kombination aus Hightech-Wissen aus der Forschung und Ökolandbau können wir zu einer grünen Landwirtschaft und klimafreundlicher Ernährung gelangen - und so zur Rettung der Welt beitragen! Ein gefundenes Fressen für alle, die sich nachhaltiger ernähren wollen.

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Personen: Spencer, David Schulze, Ivonne

Standort: Teterow

Schlagwörter: Pflanzenschutz Landwirtschaft Forschung Obstanbau Gemüseanbau Nachhaltige Landwirtschaft Ökologischer Landbau Gartenbau Rezept Biologisch David Spencer Fruchtfolge Klimafreundliche Ernährung Pflanzenbiologie Science-Slammer Sortenvielfalt