Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche 80 leckere Rezepte für drunter und drüber
Sach Erwachsene

Brot backen ist zu schwierig und zu aufwändig? Nicht mit den Brotrezepten von Tanja Dusy! In ihrem Brotbackbuch wird liebevoll geknetet und von Hand geformt, und das im Schnellverfahren. Die Hingabe schmeckt jeder, sobald das duftende Brot auf dem Tisch steht, natürlich immer mit dem passenden Obendrauf. Brotaufstriche selber machen gelingt im Handumdrehen: Mal kommen sie herzhaft, mal vegetarisch, mal vegan und gesund, mal kreativ und sündhaft süß daher. Eine Übersicht zeigt, welcher Aufstrich zu


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dusy, Tanja Hege, Eva-Maria (Proj.) Wolf, Katharina (Proj.)

Standort: Teterow

Schlagwörter: Rezepte Backen Brot Sauerteig Aufstriche Ciabatta Grundrezepte Hefeteig

Dusy, Tanja:
Brot & Aufstriche : 80 leckere Rezepte für drunter und drüber / Tanja Dusy. - 1. Aufl. - München : ZS Verlag GmbH, 2016. - 136 S.
ISBN 978-3-89883-526-8 15,99 EUR

Zugangsnummer: 1937295001 - Barcode: 00101351
X 214 - Signatur: X 214 Dusy - Sach Erwachsene