Schell, Valesa
Zero Waste Brote Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten
Sach Erwachsene

Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt, wie sie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse und gekochte Nudeln oder Reis weiterverwerten und in über 50 kreativen Brotbackideen verarbeiten können...


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schell, Valesa

Standort: Teterow

Schlagwörter: Backbuch Gemüse Kartoffeln Obst Brot Flüssigkeiten Milchprodukte Nachhaltigkeit Brotbacken Brotrezepte Basics Reis Resteverwertung Getreideprodukte Reste

Schell, Valesa:
Zero Waste Brote : Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten / Valesa Schell. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2024. - 174 Seiten, Illustrationen
ISBN 978-3-8186-2072-1

Zugangsnummer: 1947671001 - Barcode: 00111887
X 216 - Signatur: X 216 Schel - Sach Erwachsene