Malet, Jean-Baptiste
Das Tomatenimperium Ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
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Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geernetet? Zwei Jahre lang ist Jean-Baptiste Malet diesen und anderen Fragen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Grenzen Chinas über Peking, Kalifornien, Sizilien bis nach Ghana geführt. Er hat mit Bauern, Erntehelfern, Genwissenschaftlern und der italienische Mafia gesprochen. Herausgekommen ist eine faszinierende Reportage, die die komplexen Zusammenhänge und erschütternden Verwerfungen des globalisierten Kapitalismus besser erklärt als jeder Roman.

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Weiterführende Informationen

Personen: Cassau, Norma Malet, Jean-Baptiste

Malet, Jean-Baptiste:
Das Tomatenimperium : Ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus : Bastei Entertainment, 2018. - 288 S.
ISBN 9783732557400

Zugangsnummer: EM-745752303
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