Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der "Geist" - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.
Personen: Taylor, Christine
U 342 TAYL
Taylor, Christine:
Heilschnäpse & Genussliköre : Lieblingsrezepte einfach selbst gemacht / Christine Taylor. - 1. Aufl. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2013. - 127 S. : Abb.
ISBN 978-3-8094-3284-5 fest geb. : 7,99 Ç
U 342 - Sachbücher