Ernährung und Lebensweise, die das Entstehen von sauren Stoffwechselprodukten und deren negative gesundheitliche Wirkung verhindern sollen.
Saure Stoffwechselprodukte, auch Schlacken genannt, stehen gerade bei Naturheilverfahren oft im Fokus und auch in der Kritik. Die Autorin erklärt auch für Laien verständlich, was es damit auf sich hat, wie sie entstehen und welche negativen Auswirkungen die Folge sein können. Es befinden sich eigentlich alle sogenannten Zivilisationserkrankungen dabei, von Übergewicht über Cellulitis bis zu degenerativen Gelenkerkrankungen und Befindlichkeitsstörungen. Vieles klingt plausibel, manches aber auch sehr volkstümlich bis fragwürdig. Auch wenn die wissenschaftliche Begründung mancher Empfehlungen etwas abenteuerlich klingt, gehören die Empfehlungen zu den allgemein anerkannten Ratschlägen für eine gesundheitsfördernde Lebensweise, die nicht nur die Ernährung betrifft. Nur, ganz so einfach ist die Umstellung nicht, auch wenn die Autorin das behauptet. Nicht nur das Aufgeben lieb gewordener Ernährungsgewohnheiten ist nötig, manches ist auch zeitaufwendig, das sollten Nutzer wissen. Dennoch kann das Buch als Motivationshilfe gerne empfohlen werden, da genaue Anleitungen eine Umstellung erleichtern.

In Balance mit basischer Ernährung!

Gemüse und Obst sind basisch und sehr gesund. Und wir sollten viel mehr davon essen als von sauer machenden Lebensmitteln wie Fleisch, Zucker, Weißmehl und Co. Wir wissen das, und doch fällt es schwer, es in die Tat umzusetzen. Mit diesem Buch gelingt der Einstieg ganz leicht, denn Ernährungscoach Imke Kleinert begleitet und motiviert mit ihren Erfahrungen und vielen praktischen Tipps.

- Einsteigerwoche ruckzuck: Das 7-Tage-Programm mit mehr als 60 blitzschnellen Rezepten für alle, die einen kompakten Start in die Basenernährung möchten.

- Umstellung light: Kleine Schritte statt alles umkrempeln. Von cremiger Matcha Latte bis gesunde Natursüße - es geht auch ohne Kaffee, Zucker und Co.

- Schönheit pur: Essen Sie sich einfach schön! Lästige Zellulite bekommen Sie auch ohne exzessiven Sport in den Griff.

Für Ihr neues, leichtes Lebensgefühl.
Gesunde Ernährung, Kochbuch, Säure-Basen-Gleichgewicht / Azidose

Personen: Kleinert, Imke

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Ernährung Übersäuerung Krankheit Base Säure-Basenhaushalt

Interessenkreis: Ratgeber Gesundheit Ernährung