Die Suppe lügt
Die schöne neue Welt des Essens
Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher jetzt aktualisiert und erweitert.
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Personen: Grimm, Hans-Ulrich
Nm Gri
Grimm, Hans-Ulrich:
¬Die¬ Suppe lügt : Die schöne neue Welt des Essens / Hans-Ulrich Grimm. - München : Droemer Knaur, 2014. - 306 S.
ISBN 978-3-426-27631-0 kt.
Buch