Peter Bühler, der bekannte Schweizer Spitzenkoch läßt Rafinessen und Feinheiten der Haute Cuisine in seine Rezeptbuch-Reihe "...& Co." einfließen - leicht verständliche Rezepte für einfache Köstlichkeiten. Bekanntes bringt er kreativ in Form kombiniert ungewöhnlich und richtet so dekorativ an, daß allen das Wasser im Munde zusammenläuft. Ihre Gäste werden staunen: Wie wär's mit Kiwi-Cocktail? Was halten Sie von Lemon Curd als Brotaufstrich, was von Zucchini-Brot und Dänisch Plunder? Darf's ein Rigatoni-Salat sein, eine Gestensuppe, eine Omelette mit Lachs und Melone, oder lieber ein köstlicher Spargelkuchen? Auch Müsli, Sorbets und krönende Desserts gibt's in allen Sorten. Brunchliebhaber werden sich vom Ideenreichtum der 90 Rezepte gern inspirieren lassen

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Personen: Bührer, Peter