Das Allergiker-Kochbuch
100 Rezepte für Genießer
100 Rezepte für Allergiker, die sich eifrei, milcheiweißfrei, nussfrei oder glutenfrei ernähren müssen. Übersichten zeigen, welche Zutaten sich ersetzen lassen und was Allergiker beim Einkauf oder Restaurantbesuch beachten sollten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Sherwood, Alice Whitaker, Kate
¬Das¬ Allergiker-Kochbuch : 100 Rezepte für Genießer / Alice Sherwood. [Fotos: Kate Whitaker]. - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2008. - 224 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. -
ISBN 978-3-8310-1126-1 fest geb. : EUR 19.95
Allergologie - Signatur: Ves 2 ALL - Sachbuch