Kügler-Anger, Heike
Gelateria vegana vegane Eisspezialitäten hausgemacht
Sachbuch

Vegane Eisrezepte, die die ganze Sorten- und Geschmacksvielfalt der heimischen Eisproduktion abdecken: Cremeeis, Frozen Yogurt, Sorbets, Granitas, Rohkosteis, Parfaits, Eiskonfekt, Eistörtchen, Eis am Stiel, Eiskaffees und Shakes, dazu Saucen und Garnituren.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Kügler-Anger, Heike Bauer, Karin (Ill.)

Interessenkreis: Essen und Trinken

Kügler-Anger, Heike:
Gelateria vegana : vegane Eisspezialitäten hausgemacht / Heike Kügler-Anger. Ill. von Karin Bauer. - Darmstadt : pala-Verl., 2014. - 177 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-89566-333-8 fest geb. : EUR 14.00

Zugangsnummer: 0033261001 - Barcode: 00439824
Vegetarische Küche - Signatur: Xeo 252 KÜG - Sachbuch