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Tim Mälzer - Greenbox
Sachbuch

Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezepte kreieren kann. Mit Fotos und ausführlichem Registerteil.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Weiterführende Informationen

Personen: Mälzer, Tim Paul, Stevan Haupt, Matthias

Schlagwörter: Kochbuch Jahreszeit Gemüse Vegetarische Kost

Tim Mälzer - Greenbox / Texte: Stevan Paul. Fotos: Matthias Haupt. - 1. Aufl. - München : Mosaik, 2012. - 271 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39243-8 fest geb. : EUR 19.99

Zugangsnummer: 0020070001 - Barcode: 00304719
Vegetarische Küche - Signatur: Xeo 252 GRE - Sachbuch