Suchen in unserem Katalog

Weitere Suchoptionen sind ausgewählt.
 
Pollan, Michael
Kochen eine Naturgeschichte der Transformation
eMedium

Ausleihstatus des eMediums wird abgefragt...
Dieses Medium ist ein elektronisches Medium (eBook). Sie können dieses Medium im eMedien-Portal Ihrer Bibliothek ansehen, entleihen oder vormerken.
Zum Download / Zur Anzeige

Weiterführende Informationen

Personen: Weitbrecht, Renate Pollan, Michael Hald, Katja Heinemann, Enrico

Pollan, Michael:
Kochen : eine Naturgeschichte der Transformation : Verlag Antje Kunstmann, 2014. - 509 S.
978-3-88897-989-7

Zugangsnummer: EM-365820105
Signatur: eBook - eMedium