Feingebäck vom Ofner
Süße Gebäckspezialitäten aus Österreich
Krapfen, Osterbrot, Mohnpotize, Weihnachtsstollen & Co: Bäuerliches Brauchtumsgebäck und traditionelle süße Backwaren aus Österreich können mit Christian Ofners hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern sowie vielen Anleitungsvideos (per QR-Code abzurufen) ganz leicht selbst gemacht werden. Die Rezepte spannen den Bogen von Butterpinze und gebackenen Osterhasen über Apfelstrudel, Topfenstollen und Kärntner Reindling bis zu Kletzenbrot, Strauben und gebackenen Mäusen
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Backen wie der Profi 3
Personen: Ofner, Christian
Ofner, Christian:
Feingebäck vom Ofner : Süße Gebäckspezialitäten aus Österreich / Christian Ofner. - 2. - Stuttgart : Stocker, 2015. - 142 S. - (Backen wie der Profi; 3)
ISBN 978-3-7020-1539-8 Eur 24,90
Kuchen, Konfekt, süßes Gebäck - Signatur: VL.KNK Ofne - Buch: Sachbuch