Food fight - Was kommt auf ihren Teller
Fresh Food contra fast Food
Von der Erfindung des Fast Food bis zur Geschmacksexplosion der Haute Cuisine, von der ersten Lunchbox bis zur meterlangen Tiefkühltheke im Supermarkt: Auf unterhaltsame Weise zeigt Food Fight die Entwicklung der Essenskultur im 20. Jahrhundert und wirft einen faszinierenden Blick in die Töpfe der Starköche, die einen neuen Geschmack und mehr kulinarischen Genuss fordern. Die Verfechter von frischen, regionalen Produkten kämpfen gegen die Riesen der Lebensmittelindustrie und das schnelle Essen aus Plastikboxen - und für eine Revolution auf den Tellern!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Food fight - Was kommt auf ihren Teller : Fresh Food contra fast Food / eine Chris Taylor Dokumentation : Sunfilm, 2012. - 69 Min.
ISBN 404-1-658-22605-9 Eur 9,99
Wirtschaft - Signatur: TT.GW - Medien DVDs