Das große Buch der Gewürze
Aufwändig illustriertes Kompendium mit allerlei Wissenswertem über Herkunft und Verwendung zahlreicher Gewürze.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Norman, Jill
Standort: Gemeindebüchere
Küche & Co. (E) / Dies & das
Norman, Jill:
¬Das¬ große Buch der Gewürze / Jill Norman. - 2. Aufl. - Aarau/Schweiz : AT-Verl., 1991. - 160 S. : überwiegend Ill. - Aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-85502-395-0 fest geb.; 25,50 EUR
Küche & Co. (E) Dies & das - Sachbücher Erwachsen