Vegetarisch aus aller Welt
Internationale vegetarische Rezepte, die aber ohne Probleme hierzulande nachgekocht und mit Genuss gegessen werden können. Die Zutaten nicht nicht zu exotisch und die Gerichte somit alltagstauglich, aber nicht alltäglich, z.B. Gemüsecouscous, Ratatouille, Maiskolben in Kokosmilch oder Nusscake mit karamellisierter Zwiebelsauce.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Wells, Troth
Wells, Troth:
Vegetarisch aus aller Welt / Troth Wells. - Lenzburg : FONA Verlag, 2010. - 255 S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-03780-421-6
Haushalt, Kochen, Wohnen - Signatur: VL Wel - Buch