Chemie im Essen
Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden
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Personen: Grimm, Hans-Ulrich Ubbenhorst, Bernhard Ehrlichmann, Maike
Grimm, Hans-Ulrich:
Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden / Hans-Ulrich Grimm ; Bernhard Ubbenhorst ; Maike Ehrlichmann. - München : Droemer Knaur, 2013. - 336 S.
ISBN 978-3-426-78561-4 kart. : Eur 10,30
Ernährungslehre - Signatur: NK.E Grimm - Buch