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Ilies, Angelika
Fix gekocht ganz schnell was Leckeres zaubern - gesunder Genuss im Handumdrehen ;
Sachbuch

Rezension

Aus der GU-Reihe "Einfach clever", die beliebte kulinarische Themen ansprechend, kompakt und preisgünstig präsentiert, hier rund 100 Rezepte für schnelle, leckere und sehr alltagstaugliche Gerichte, die mithilfe einer guten Vorbereitung und gut sortierten Vorräten in einer halben Stunde auf dem Tisch stehen sollen. Das Rezeptespektrum reicht von Kleinigkeiten wie Salaten, Toasts und anderen Snacks über Beilagen aus Reis, Kartoffeln und Gemüse bis zu kompletten herzhaften und süßen Gerichten. Der hohe Anteil an frischen Zutaten fällt positiv auf. Knappes Einführungswissen zu Basiszutaten, Vorratshaltung, Garmethoden und Ernährungstipps, alphabetisches Register. Neben "Kochen - die neue große Schule" (BA 5/02), "Minuten-Küche" (BA 12/02) und nach "Neue Blitzrezepte" (BA 8/01) und "Schnell und einfach" (BA 11/01). Wird bestimmt ein Ausleihrenner. (1)

Dieses Medium ist verfügbar.

Serie / Reihe: Einfach clever

Personen: Ilies, Angelika

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Schnellgericht Speise

Ilies, Angelika:
Fix gekocht : ganz schnell was Leckeres zaubern - gesunder Genuss im Handumdrehen ; / Text: Angelika Ilies. Fotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) ; 21 cm. - (Einfach clever)
ISBN 978-3-7742-5624-8 fest geb. : EUR 9.90

Zugangsnummer: 68803000500 - Barcode: 2-0000688-8-03000500-6
HW 600 F - Signatur: HW 600 F - Sachbuch