Rezension
Attraktiver Bildkochbuch (vgl. in derselben Aufmachung zuletzt u.a. "Lieblingskuchen ...", BA 12/03), das 120 leckere Rezepte für jeden Tag präsentiert: Salate, Suppen, Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte, Fleisch und Fisch, Gerichte aus dem Backofen und Süßspeisen. Alle Gerichte lassen sich problemlos zubereiten, verwendet werden auch nur gängige Zutaten. Die reine Zubereitungszeit beträgt höchsten 30 Minuten (Koch-/Backzeit nicht mitgerechnet). Unter den Rezepten findet man Bandnudeln mit Lachssahne, Gemüserisotto mit Schinken, Minutensteak mit Ratatouille, Quarkauflauf mit Zwetschgen etc. Im Anhang Tipps zu Einkauf, Vorratshaltung und Snacks. Ein empfehlenswertes Kochbuch, das für die Alltagsküche ein breites Spektrum an gut nachkochbaren, nicht teuren Gerichten bietet. - Für alle (1)
Serie / Reihe: GU-Kochvergnügen
Personen: Schinharl, Cornelia
Standort: S
Schinharl, Cornelia:
Jeden Tag gut kochen : [Kochvergnügen schnell und preiswert] / Autorin: Cornelia Schinharl. Rezeptfotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm. - (GU-Kochvergnügen)
ISBN 978-3-7742-6143-3 fest geb. : EUR 14.90
HW 350 J - Signatur: HW 350 J - Sachbuch