Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus,
Rezension
Personen: Kashiwai, Hisashi Mikulich, Ekaterina ª
Kashiwai, Hisashi:
Das Restaurant der verlorenen Rezepte : Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit. - Berlin : Ullstein Buchverlage GmbH, 2023. - 253 Seiten. - a. d. Japanischen
ISBN 978-3-471-36062-0
Romane, Erzählungen, Novellen - Signatur: DR Kas - Buch