Miss Elizas englische Küche
Eine wahre Geschichte über eine besondere Freundschaft
England 1835: London wird gerade überschwemmt mit exotischen Gewürzen und neuen Zutaten. Bloß weiß noch niemand so recht, wie man die neuen Güter in der Küche einsetzen kann. Eliza Acton und ihre Assistentin Ann Kirby revolutionieren schließlich gemeinsam die englische Küche und geben das erste moderne Kochbuch seiner Zeit heraus...
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Weiterführende Informationen
Personen: Abbs, Annabel Meßner, Michaela
Leseror. Aufstellung: Romane
R 11
Abbs, Annabel:
Miss Elizas englische Küche : Eine wahre Geschichte über eine besondere Freundschaft / Annabel Abbs. - Deutsche Erstausgabe. - München : btb, 2022. - 432 Seiten ; 18.7 cm x 12.6 cm, 374 g Miss Eliza's English Kitchen
EAN 9783442772292 EUR 12.00 (DE)
R 11 - Belletristik