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Cramm, Dagmar von
Das grüne, nicht nur vegetarische, Kochbuch
Buch

Sehr überzeugendes Kochbuch, das für ein umfassendes und weitreichendes grünes Verhalten in der Küche plädiert.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Cramm, Dagmar von

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Kochen

Essen & Trinken
Kochen

Cramm, Dagmar ¬von¬:
¬Das¬ grüne, nicht nur vegetarische, Kochbuch / Dagmar von Cramm. Fotos: Peter Schulte. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2526-2 fest geb. : EUR 29,99

Zugangsnummer: 2013/0065 - Barcode: 2-1110331-6-00000744-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch