Dr. Oetker - Snacks + Vorspeisen
köstliche Kleinigkeiten für vorneweg oder zwischendurch, pikant mit Käse, Fleisch oder Wurst, raffiniert mit Fisch, fantasievoll vegetarisch, oder als herzhaftes Gebäck
Es werden rund 100 Anregungen für leckere Kleinigkeiten geboten: kleine Snacks gerollt, gefüllt oder aufgespießt, Salate, Carpacchio und Co., Gebackenes und Überbackenes, Kleinigkeiten aus Topf und Pfanne und zum Abschluss pikantes Gebäck, darunter Käsespießchen mit fruchtigem Dips, Auberginen mit Ricotta-Füllung, gefüllte Zwiebeln, Radieschen-Thunfischsalat etc.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Groß, Andrea
Pr 1.32 Dr Oe
Groß, Andrea:
Dr. Oetker - Snacks + Vorspeisen : köstliche Kleinigkeiten für vorneweg oder zwischendurch, pikant mit Käse, Fleisch oder Wurst, raffiniert mit Fisch, fantasievoll vegetarisch, oder als herzhaftes Gebäck / [Red. Andrea Gloß]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2007. - 127 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0654-6 : EUR 12,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch