rnährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers Nachhaltig Kochen unter 1_ an.
Der Kniff dieses Mal: nicht nur sind alle Rezepte klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40_! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet.
Personen: Olvenmark, Hanna Höller, Katrin
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken
Pr 1.323 Olven
Olvenmark, Hanna:
Nachhaltig Kochen - die 40 Euro Woche : über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste / Hanna Olvenmark ; Übersetzung: Katrin Höller, Köln. - 1. Auflage. - München : Südwest, 2023. - 187 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 692 g
Einheitssacht.: Portionen under tian: 300-Kronorsveckorna
ISBN 978-3-517-10214-6 Festeinband : EUR 19.00
Kochen, Braten - Buch