Unsere essbaren Wildpflanzen
bestimmen, sammeln und zubereiten
150 Wildpflanzen und ihre giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger sicher bestimmen und leckere Gerichte daraus zubereiten.
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Personen: Beiser, Rudi
Na 7.23 Beise
Beiser, Rudi:
Unsere essbaren Wildpflanzen : bestimmen, sammeln und zubereiten / Rudi Beiser. - Stuttgart : Kosmos, 2014. - 278 S. : überw. Ill. (farb.) ; 19 cm. - (Kosmos-Naturführer)
ISBN 978-3-440-13605-8 kt. : EUR 14,99
Samenpflanzen (Nadel- und Laubhölzer, Blütenpflanzen, Stauden und Sträucher, Kakteen, Orchideen, Gräser u.a.) - Buch