Copien, Sebastian
Heftig deftig vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen und braten - 100% pflanzlich
Buch

Herzhaft-intensiv schmecken die über 75 pflanzlichen Rezepte von Vegan-Koch Sebastian Copien. Von Geschmortem, Geröstetem und Gebratenem über Frittiertes und Geräuchertes bis hin zu Gegrilltem zählen hier Würze, Aroma und Biss. Man genießt das wohlige Gefühl zu schlemmen und richtig satt zu werden. Mit diesem Kochbuch setzt Sebastian Copien neue Maßstäbe in der pflanzlichen Küche und begeistert so nicht nur Veganer und Vegetarier.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Copien, Sebastian

Interessenkreis: Kochen und Backen

Copien, Sebastian:
Heftig deftig : vegan rösten, schmoren, räuchern, grillen und braten - 100% pflanzlich / Sebastian Copien. - 1. Aufl. - München : Südwest-Verl., 2018. - 189 S. : Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-517-09630-8 fest geb. : 25,00

Zugangsnummer: 2018/0405 - Barcode: 2-1220087-8-00011810-1
Vegetarische Speisen, Rohkost, Vollwertküche - Signatur: Pr 1.322 Copie - Buch