Die moderne Speisekammer
bewusst einkaufen ; das Vorrats-Einmaleins ; leckere Rezepte
Buch
Die gute alte Speisekammer ist wohl nur noch in den wenigsten Haushalten zu finden. Doch wie bewahrt man heute Lebensmitte auf, damit sie lange haltbar bleiben? Was kann man einfrieren oder einmachen? Und was kann man aus Resten zaubern, die übrig bleiben? Einkauf - Vorratshaltung - Lagerung von Lebensmitteln - Resteküche - Saisonale Küche - Gesundes Essen im Büro und unterwegs
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