WECK-Einkochbuch
Anleitung zum richtigen und sicheren Einkochen
Buch
Dieses Buch zeigt nicht nur das Einkochen von Marmeladen und Fruchtkompotten, sondern auch von Fleischgerichten, Gemüse, Säften, Pilzen, Suppen und Fertiggerichten.Es ist gut geeignet für Neueinsteiger in der Weck-Szene. Die Rezepte sind klar strukturiert, mit zusätzlichen Hinweisen auf die teilweise besondere Behandlung der einzukochenden Zutaten.
WECK-Einkochbuch : Anleitung zum richtigen und sicheren Einkochen : WECK VERLAG, 2008. - 144 S. : mit Farbfotos ISBN 978-3-921034-05-7 fest geb. : 12,80