Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe
Kochen ohne Strom Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
Buch

Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelferinnen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen großen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines länger andauernden Stromausfalls möglich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausfällt und frische Lebensmittel nicht mehr verfügbar sind.


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Personen: Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe

Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe:
Kochen ohne Strom : Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall / Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe. - 5. Auflage. - München : Bassermann, 2022. - 152 S.
ISBN 978-3-8094-4515-9 kt. : EUR 9,99

Zugangsnummer: 2023/0034 - Barcode: 2-1220039-7-00013383-8
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Bunde - Buch