Barbara Baumann nimmt uns mit auf ihre kulinarische Reise durch das Land, in dem die Sonne bei jeder Mahlzeit zu Gast ist: Italien.
Dabei hat sie nicht nur die köstlichsten Rezepte gesammelt, gesichtet und optimiert. Sie hat auch bezaubernde Impressionen der sonnenverwöhnten Zutaten für das sprichwörtliche Dolce Vita Italiens zusammengestellt.
Wunderschön bebildert finden sich in diesem Must-Have für Liebhaber der italienischen Küche Appetizers, Klassiker, Spezialitäten aus Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten. Aber auch reichlich Rezepte für Vegetarier und Dessertverliebte, sowie Ideen und Tipps zu original italienischen Getränken und Kaffeespezialitäten.
Weiterführende Informationen
Personen: Baumann, Barbara
Baumann, Barbara:
Dolce Vita : Italien kulinarisch / Barbara Baumann. - Bielefeld : Busse Verlag GmbH, 2019. - 160 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-96306-013-7 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Bauma - Buch