Brot backen
Detaillierte Anleitungen zum Herstellen internationaler Brotspezialitäten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Treuille, Eric Ferrigno, Ursula
Treuille, Eric:
Brot backen / Eric Treuille; Ursula Ferrigno, Ian O'Leary (Fotos). - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2004. - 168 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 29 cm. - aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-0581-9 fest geb. : EUR 19,90
Backen - Signatur: Pr 1.324 Treui - Buch