Alte Gemüsesorten - neu gekocht
Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Haferwurzeln, Spaghettikürbis, Rote Bete, Schwarzwurzeln, Patisson, Kohlrabi & Co.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Black, Keda
Leseror. Aufstellung: Kochbücher
Black, Keda:
Alte Gemüsesorten - neu gekocht / Keda Black. - Aarau u. München : AT-Verlag, AZ Fachverlage, 2011. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; mit Farbfotos. - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-03800-592-6 kt. : 19,90
Sachbücher für Erwachsene - Signatur: Kochbücher - Buch