Käse
Genuss und Vielfalt aus Europa
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Guatteri, Fabiano
Leseror. Aufstellung: Lebensmittelkunde
Guatteri, Fabiano:
Käse : Genuss und Vielfalt aus Europa / Fabiano Guatteri. - Dt. Erstausgabe. - Klagenfurt : Kaiser, 2006. - 224 Seiten : zahlr. Ill. ; 24 cm
Einheitssacht.: Formaggi
ISBN 978-3-7043-1419-2 Pp. : EUR 5,00
Sachbücher für Erwachsene - Signatur: Lebensmittlekunde - Buch