Mayer-Bahl, Eva
Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel Süßes und Deftiges aus der Donaumonarchie
Buch

Umfangreiche Sammlung nicht alltäglicher Mehlspeisen.


Dieses Medium ist verfügbar und kann daher nicht vorgemerkt werden. Besuchen Sie uns gerne, um dieses Medium auszuleihen.

Personen: Mayer-Bahl, Eva

Interessenkreis: Freizeit Hobby Kochen

Mayer-Bahl, Eva:
Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel : Süßes und Deftiges aus der Donaumonarchie / Eva Mayer-Bahl. - München : BLV, 1990. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-405-13884-4 fest geb. : 14,90

Zugangsnummer: 1993/0018 - Barcode: 2-1220247-6-00001557-8
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Mayer - Buch