Neben grundlegenden Informationen über das Gärtnern und alles was dazu gehört (Pflanzen, Tiere, Geräte, Gefäße, Wetter, Konservierung usw.) wird zum Anbau von kleinen und großen Projekten (überwiegend Gemüse) für Fensterbank, Balkon, Terrasse oder Garten angeleitet. Mit Rezepten. Nach "Schlau kochen" (BA 1/10) vermittelt der vorliegende Titel nun durch eine wunderbare Fülle an Informationen Kindern (und Erwachsenen) Kenntnisse im Anbau von (überwiegend) Gemüse. Dabei wird sowohl Grundlegendes beschrieben, als auch zum Anbau von konkreten kleineren, mittleren und größeren Projekten angeleitet. Neben den natürlich überwiegenden Gartenprojekten werden aber auch viele Ideen und Möglichkeiten für Fensterbank, Balkon oder Terrasse vorgestellt. In allen Beschreibungen kommt der Respekt vor Pflanzen, Tieren und Natur deutlich hervor. Mit passenden Rezepten wird zugleich die Möglichkeit geboten, das selbst Angebaute sofort lecker weiterzuverarbeiten. Mit kindgerechten und konkreten Anleitungen werden die Kinder dazu animiert, selbst Pflanzen anzubauen und sich auch durch eventuelle Misserfolge nicht entmutigen zu lassen. Neben "Meine Gartenwerkstatt" (ID-A 9/13) ist dies ein attraktiv aufbereiteter und umfangreicher Wissensspeicher für alle, die sich für das Thema Gärtnern mit allem was dazugehört interessieren. Endlich mal wieder keine Häppchenkost. Gerne und klar empfohlen.
Altersempfehlung: ab 8 Jahren.
Personen: Rias-Bucher, Barbara Staffler, Martin
Rias-Bucher, Barbara:
Schlau gärtnern : Auf der Fensterbank, Dem Balkon und Im Garten ; / Barbara Rias-Bucher. Mit Fotogr. von Martin Staffler ... - In Vorlageform: 2013. - Neustadt/Weinstrasse : Neuer Umschau-Buchverl., 2013. - 288 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-86528-733-5 : EUR 19.95
bis 2021: KB 9; Wissen, Lernen für Kinder und Jugendliche - Signatur: Wis sen RiasB - Buch